無(wú)印良品成立后的頭十年是一帆風(fēng)順的發(fā)展期,到了第十個(gè)年頭出現(xiàn)了首次利潤(rùn)下降的狀況,危機(jī)從2000年開(kāi)始,到2001年進(jìn)一步加大,經(jīng)常利潤(rùn)減半,當(dāng)期利潤(rùn)幾乎成0,2001年上半期出現(xiàn)了第一次赤字,虧損達(dá)數(shù)10億日元(約568萬(wàn)元人民幣)日本一度盛傳“無(wú)印良品不行了”的說(shuō)法,松井忠三在這個(gè)情況下被公司臨危授命出任公司的社長(zhǎng),從利潤(rùn)為0出發(fā),帶領(lǐng)無(wú)印良品重新出發(fā)。
當(dāng)時(shí)有分析師告訴他:日本專業(yè)做業(yè)態(tài)的店里面,一旦衰落之后能夠重振旗鼓的例子沒(méi)有。在百貨業(yè)界里面,如果衰落之后重振旗鼓,需要三年。當(dāng)時(shí)剛好有一家日本的百貨店叫三越百貨,也是陷入困境后再重新改革,花了三年的時(shí)間才看到效果。
松井忠三思考良久后發(fā)現(xiàn),無(wú)印良品最根本的問(wèn)題在于企業(yè)文化與母公司出現(xiàn)了嚴(yán)重矛盾。
無(wú)印良品是西友集團(tuán)下屬品牌,西友集團(tuán)的老板非常感性,所以企業(yè)文化也非常感性。而無(wú)印良品是需要用科學(xué)性來(lái)運(yùn)作的一個(gè)公司,所有的產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)的理念都需要科學(xué)性,這與母公司集團(tuán)出現(xiàn)了沖突。而且無(wú)印良品強(qiáng)調(diào)的是連鎖品牌,這與母集團(tuán)強(qiáng)調(diào)單店經(jīng)營(yíng)的文化也是沖突的。西友集團(tuán)的文化強(qiáng)調(diào)經(jīng)驗(yàn)主義,日本員工講前輩和晚輩,是由前輩員工做過(guò)后輩員工看,這和良品計(jì)劃要做的方式也是沖突的。
西友集團(tuán)是一個(gè)以企劃、策劃為立足點(diǎn)的公司,有大量非常詳細(xì)的策劃方案。“他們的計(jì)劃、企劃是占90%,而執(zhí)行是占5%,我們是跟他們相反,我們的計(jì)劃是5%,而我們的執(zhí)行力是95%。所以,西武集團(tuán)合情合理的事情,正是我們公司不合情不合理的事情。所以,我們公司的做法跟西武是截然相反的。”松井忠三說(shuō)道。
而且松井忠三仔細(xì)思考后發(fā)現(xiàn)無(wú)印良品的問(wèn)題80%都是體制構(gòu)造的原因造成的,當(dāng)時(shí)無(wú)印良品急需重建公司的企業(yè)文化。
1、狠心處理大量不良庫(kù)存
當(dāng)時(shí)店鋪的庫(kù)存按照銷售價(jià)是100億,松井忠三處理庫(kù)存的時(shí)候,還帶上做這些產(chǎn)品的各個(gè)部門的設(shè)計(jì)和店長(zhǎng)以及廠家、制造商,當(dāng)他們看到自己用心做出來(lái)的商品全部被燒掉,那種難過(guò)很難言說(shuō)。目的是要讓他們了解,如果我們不能做出真正好的產(chǎn)品,這些東西對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,都是廢品。用現(xiàn)場(chǎng)的感覺(jué)去刺激廠商,跟無(wú)印良品一起來(lái)進(jìn)行一次從頭到尾的改革。
2、關(guān)掉10%的店鋪
3、構(gòu)建研發(fā)、設(shè)計(jì)、企劃一體的功能體系
當(dāng)時(shí)提出“世界的無(wú)印良品”,和全世界各個(gè)地方優(yōu)秀的、有創(chuàng)造性的人才、設(shè)計(jì)師合作,把產(chǎn)品的策劃從日本放大到全世界。讓全世界的消費(fèi)者一起參與到產(chǎn)品研發(fā)中,尋找生活中常年愛(ài)用的一些東西,把它作為無(wú)印良品研發(fā)的一個(gè)靈感來(lái)源,重新以設(shè)計(jì)來(lái)贏得消費(fèi)者。
無(wú)印良品當(dāng)時(shí)和全世界很多設(shè)計(jì)師合作,包括在服裝方面與山本耀司合作,但是合作不會(huì)對(duì)外做任何宣傳,不會(huì)說(shuō)這個(gè)系列是山本耀司設(shè)計(jì)的,只是用產(chǎn)品本身會(huì)說(shuō)話。
4、量化銷售端開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)
確定開(kāi)店的定量判斷的標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)店城市的平均消費(fèi)收入指數(shù)是多少?城市平均消費(fèi)收入指數(shù)和無(wú)印良品店的營(yíng)業(yè)狀況非常成正比關(guān)系。用量來(lái)明確什么時(shí)候可以開(kāi)店,什么情況下不可以開(kāi)店。在建立這樣定量化的標(biāo)準(zhǔn)之后,結(jié)果非常明顯,導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)的新店的成功率達(dá)到了90%以上,開(kāi)10家店,9家店會(huì)盈利。
5、力降運(yùn)營(yíng)成本
向沃爾瑪?shù)葍?yōu)秀的公司學(xué)習(xí),比如當(dāng)時(shí)就把很多的道具和設(shè)備的生產(chǎn)拿到中國(guó)去做配件,然后拿到無(wú)印良品店里面自己組裝,一下子把這個(gè)成本削減了40%以上,通過(guò)向其他公司學(xué)習(xí)的方法,讓無(wú)印良品很多層面削減了不必要的費(fèi)用,把成本降下來(lái)了。
6、建立全員參與更新的員工手冊(cè)
7、完整系統(tǒng)的員工教育體系
8、海外市場(chǎng)的擴(kuò)張
從1991年開(kāi)始進(jìn)入海外市場(chǎng),一直到1997年,無(wú)印良品在海外的滲透擴(kuò)張非常緩慢,在1998-2000年這三年從亞洲各國(guó)全面撤退,店鋪數(shù)為零。海外市場(chǎng)真正快速成長(zhǎng)的時(shí)間大概是在2004年,這個(gè)時(shí)候調(diào)整了海外擴(kuò)展的方法,實(shí)現(xiàn)了比較快速的增長(zhǎng)。
松井忠三采取的是穩(wěn)健開(kāi)店的戰(zhàn)略,每年開(kāi)一家就可以,但是保證開(kāi)一家賺一家。一定要穩(wěn)健。無(wú)印良品基本上1-2年開(kāi)一家店,一家新店最長(zhǎng)不會(huì)超過(guò)一年半,都能收回投資。同時(shí),無(wú)印良品在全球開(kāi)店的投資,都要求自己控股。
9、特殊的中國(guó)市場(chǎng)
無(wú)印良品進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的第一步是先把北上廣三個(gè)城市全部填滿,中國(guó)有北上廣三個(gè)一線城市,有30個(gè)二線城市,要在全國(guó)開(kāi)店,需要消費(fèi)者先知道無(wú)印良品,認(rèn)識(shí)到這是個(gè)什么樣的牌子,先把品牌建立起來(lái),這個(gè)非常重要。
無(wú)印良品現(xiàn)在已經(jīng)基本覆蓋中國(guó)全國(guó),一、二線主要城市都完成了開(kāi)店。現(xiàn)在準(zhǔn)備進(jìn)軍三線城市,中國(guó)有300個(gè)三線城市,無(wú)印良品在中國(guó)的開(kāi)店速度非常快,一年開(kāi)50-60家新店。2015年2月份,無(wú)印良品在中國(guó)有128家店鋪,到2016年2月份達(dá)到了160家,再過(guò)一年要開(kāi)到200家。
不同的歐美市場(chǎng),無(wú)印良品在中國(guó)開(kāi)店的基礎(chǔ)表,比在日本開(kāi)店的基礎(chǔ)表精度更高,有一套更適合中國(guó)國(guó)情的開(kāi)店基礎(chǔ)。我們當(dāng)時(shí)和北京大學(xué)一起做了一個(gè)咨詢項(xiàng)目,第一個(gè)就叫商業(yè)圈人口,每一項(xiàng)都要打分,包括有沒(méi)有外國(guó)人、有沒(méi)有富裕人群、有沒(méi)有卡拉OK,每一項(xiàng)目進(jìn)行總分加成得到一個(gè)數(shù)字,是定量性的數(shù)字,以此來(lái)決定到底能不能在這個(gè)地方開(kāi)店。
標(biāo)準(zhǔn)里有一條是看商圈里有沒(méi)有知名店鋪,知名店鋪指的是無(wú)印良品、優(yōu)衣庫(kù)、HM、ZARA和臺(tái)灣的屈臣氏,如果這個(gè)商圈有這五個(gè)店,這個(gè)地方一定能賺錢,這是中國(guó)的特色。
到現(xiàn)在,無(wú)印良品成立已經(jīng)27周年了,店鋪的總和數(shù)是758,其中日本有414家,海外有344家,店鋪分布在26個(gè)國(guó)家,員工有共13530名。銷售額3071億9900萬(wàn)日元,經(jīng)常利益是327億日元。無(wú)印良品能有今天的成就,和松井忠三當(dāng)年的力挽狂瀾有著密不可分的關(guān)系。現(xiàn)在的無(wú)印良品會(huì)越來(lái)越像一個(gè)國(guó)際公司,而不只是一個(gè)日本公司。